Черешня "Приусадебная желтая "

Желтая черешня – любимое лакомство и уже освоенная плодовая культура. Но особое восхищение вызывает черешня Приусадебная желтая. Сорт этот молодой, ранний, скороспелый и урожайный. И если есть у него недостатки, то они в прямом смысле являются продолжением его достоинств.                                                                                                               Черешня Приусадебная желтая очень быстро растет. Если садовод не будет своевременно контролировать рост, ко времени плодоношения высота дерева может достичь 4-5 м. Это создаст немало проблем при уборке урожая и защите его от птиц. Хотя по отдельным отзывам желтоплодная черешня  птиц  вроде бы и не соблазняет. Это  дополнительный жирный плюс.                                                                                                                                                                                                                                                                                              Огромным преимуществом Приусадебной желтой является ее самоопыляемость. Замечено, что соседством с другими опылителями урожай можно было бы увеличить. Но куда уж там увеличивать при ее-то урожайности! Она сама, в свою очередь, является хорошим опылителем и ценным медоносом. Цветет черешня рано: в начале мая. Нарядные соцветия-букетики из 3-5 замечательно-белых цветков устойчивы к майским морозным утренникам. Плодоносить Приусадебная желтая черешня начинает с 6 лет. Зато потом ежегодно одаривает на зависть высоким урожаем, не менее 40-50 кг.

Размер ягод в хороших погодных условиях доходит до 2 см, масса 6-8 г. Плоды крупные, ровные, светло-желтой окраски с привлекательным светло-красным бочком. Под блестящей тонкой кожицей находится тающая нежная мякоть кремового цвета. Вкус десертный, сладкий с кислинкой, которая приятно освежает.  Кисловато-сладкий вкус и сочность замечательные. Профессионалы оценивают в 4,7 по пятибалльной шкале. Косточки великоваты, но плюс в том, что от мякоти они легко отделяются.        Эта черешня не растрескивается под дождем. Поспевает одновременно уже в июне.         

Впечатляющая ежегодная урожайность для некоторых оборачивается недостатком сорта: крупные сочные черешенки не выносят переездов и поэтому не транспортабельны. В коммерческих объемах Приусадебную желтую выращивать не получилось бы. Потому она так и названа.

  Ягоды потребляются преимущественно свежими. Долго сохраняют первозданную свежесть в холодильнике. Много заготавливаются в виде соков, джемов, варений и компотов, замечательных тем, что ягоды остаются плотными и не развариваются. Иногда, чтобы урожай успеть использовать полностью, черешню и замораживают.

Мало того, что плоды черешни – источник многих необходимых микроэлементов, они еще поддерживают сосуды и противодействуют анемии. Подобно всем желтоплодным  Приусадебная желтая не провоцирует аллергические реакции.