Ежевика "Натчез"
Все больше садоводов и мелких фермеров приходят к пониманию, что выращивать ежевику гораздо выгоднее, чем малину. Конечно, эти виды не идентичны, но очень близки в биологическом плане, вкус у них похож, сфера использования – тоже. Вот только ежевика более плодовита, меньше болеет и поражается вредителями, а полезных веществ содержит больше, чем малина.
Всем известно, что идеальных сортов плодовых культур, в том числе и ежевики, не существует. Но садоводы находятся в постоянном поиске. Некоторые нашли «свой» идеал среди старых сортов, многие внимательно следят за новинками. Очередным претендентом на звание лучшей сейчас является бесшипная ежевика Натчез.
История селекции
Первые шаги по созданию ежевики Натчез (Natchez) были предприняты в 1998 году, когда в институте Арканзаса провели перекрестное опыление гибридов Ark.1857 и Ark.2005. Урожай сеянцы дали в 2001 году. Из них отобрали самые перспективные, а после шестилетнего испытания, в 2007 году, образец Ark.2241 был запатентован под названием Natchez.
Общее представление о сорте
Ежевика Натчез относится к полу стелющимся сортам. Взрослый куст мощный, раскидистый, с толстыми плетями 3 м в длину. В первый же год после посадки побеги ежевики Natchez стелются по земле, достигают 2-3 м, и только отсутствие шипов отличает сорт от типичной росяники.
На взрослых кустах плети растут очень быстро, формируют множество боковых ответвлений и плодовых веточек.
Корневая система у ежевики мощная, причем она тем лучше развита, чем больше зеленой массы вы оставляете при обрезке и нормировании плетей. Плодоношение происходит на побегах прошлого года.
Ягоды
На фото ежевики Натчез видно, что плоды у нее красивые – черные, с характерным блеском. Они имеют форму вытянутого цилиндра, в среднем достигают длины 4-6 см и веса 9 г. При хорошем уходе и свободной посадке отдельные ягоды могут при взвешивании показать 12,7 г.
На плодовых веточках ежевика собрана по 12-30 штук. Ягоды умеренно плотные, сочные, но транспортировку переносят отлично. К плодоножке крепятся хорошо, отрыв сухой, костянки мелкие.
Вкус у плодов очень сладкий, кислота почти не ощущается, дегустационная оценка – 4,9 балла. Впрочем, на качество ягод этой ежевики сильно влияют внешние факторы, уход и состав грунта. Гурманы утверждают, что плоды первого сбора имеют тонкий привкус хорошего кофе.
Основные преимущества
К засухоустойчивым сортам сорт Natchez не относится. Впрочем, вся культура влаголюбива и требует регулярных поливов. Жару куст выносит хорошо, а вот ягоды при температуре, выше, чем 35⁰ С, требуют притенения.
Зимостойкость у ежевики Натчез не самая лучшая. Она выносит мороз не больше, чем -20⁰ С. Причем побеги держат низкие температуры неплохо. Впрочем, ежевика Natchez очень быстро наращивает зеленую массу и восстанавливается. Но урожая подмерзший кустик не даст, так что укрывать его нужно обязательно.
А вот транспортабельность ягод сорта Натчез высокая, что редкость для ежевики с сочными плодами. Колючки на побегах отсутствуют.
Период цветения и сроки созревания
Сорт ежевики Natchez – один из самых ранних. В зависимости от региона он зацветает с середины до конца мая. Плодоношение растянутое, длится 35-40 дней, иногда – дольше. Начало созревания ягод середина-конец июня.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Урожайность ежевики Натчез – самая высокая среди десертных сортов арканзасской коллекции. С одного взрослого куста можно собрать 15-20 кг ягод. Если учесть раннее плодоношение и отсутствие шипов, можно посчитать, что сорт Natchez близок к идеалу.
Область применения ягод
Ежевика Натчез относится к десертным сортам – ягоды у нее вкусные, сладкие. Они подходят для употребления в свежем виде и приготовления десертов. А вот заготовки из нее получаются «не очень» — здесь сладкий вкус плодов сыграл злую шутку, так как варенья и соки получаются «плоскими» и слишком приторными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Как и другая ежевика, сорт Натчез устойчив к болезням, вредителями поражается редко. Но профилактические обработки делать необходимо, а от пасленовых культур, малины и земляники сажать нужно подальше. Идеальное расстояние – не меньше 50 м, если есть возможность, его следует выдерживать.
Достоинства и недостатки
У ежевики Natchez есть как достоинства, так и недостатки.
К неоспоримым плюсам относятся:
- Раннее созревание ягод.
- Высокая урожайность.
- Ягоды крупные, красивые, с высокой дегустационной оценкой (4,9 балла).
- Транспортабельность и лежкость плодов очень хорошие.
- Плети ежевики Натчез дают множество боковых ответвлений и плодовых веточек.
- Отсутствие шипов.
- Сорт устойчив к болезням и вредителям.
- Сухой отрыв ягод.
- Длительное плодоношение.
- Ягоды хорошо крепятся к плодоножке, не осыпаются. Если они перезреют, вкус и товарные качества не ухудшаются, так что при необходимости со сбором урожая можно повременить. Это особенно важно для дачников, приезжающих на участок раз в неделю.
- Если куст все же подмерз, можно не бояться потерять сорт – у него высокая восстановительная способность.
Среди недостатков следует упомянуть:
- Низкую морозостойкость сорта.
- При температуре выше 35⁰ с плоды пекутся.
- Побеги ежевики Natchez плохо гнутся и могут сломаться.
Заключение
Как видите, у ежевики Натчез есть как положительные, так и отрицательные стороны. Идеального сорта не существует, но этот приблизился к совершенству ближе, чем другие. Главным достоинством Natchez является сочетание высокой урожайности и отличного вкуса ягод.
Отзывы
Сергей Степанович Семякин, 39 лет, г. Красноярск
Люблю ежевику, у меня растет несколько сортов. Лучшим считаю Натчез. А то у других сортов или урожай маленький, или ягоды невкусные. Когда ежевика цветет и созревает, просто глаз от нее оторвать нельзя – вся увешана огромными ягодными гроздьями.
