Ирга "Смоуки"
Ирга Смоуки – самый популярный и урожайный вид культуры, который подходит для промышленного и частного выращивания. Отличается высокими вкусовыми и товарными качествами плодов, а также является отличным элементом ландшафтного дизайна.
К тому же ирга Смоуки не требует сложного ухода, поэтому не доставляет особых хлопот садоводу. Для этого нужно только подобрать оптимальное место для культуры на участке с учетом ее основных требований и правильно провести посадку саженца.
История селекции
Этот сорт был выведен в Канаде и зарегистрирован в 1952 году. Получен он в результате свободного опыления ольхолистной ирги.
После тщательного отбора был выделен саженец с устойчивыми характеристиками. Официальное название сорта Smoky. Но также иногда его еще называют Смолки.
Особенности
Сорт может иметь форму небольшого деревца или кустарника, в зависимости от формирования его кроны на начальном этапе. Растение среднерослое, его высота варьируется от 1,8 до 2,4 м. Ветви ирги сорта Смоуки изначально направлены вверх, а по мере взросления становятся раскидистыми.
После посадки ирга Смоуки сначала наращивает корневую систему, поэтому наблюдается замедленный рост надземной части, что является нормой.
Описание плодов.
Плоды округлые, крупные, диаметром до 15 мм и весом 6-7 г. На этапе технической зрелости плоды у ирги Смоуки красно-фиолетовые, а при полном созревании становятся практически черными и покрываются восковым налетом.
Кожица у ягод плотная, поэтому они хорошо переносят транспортировку. Мякоть мясистая, сочная, с не большим количеством мелких семян, которые не ощущаются при съедании. Вкус плодов у ирги Смоуки пряно-сладкий, аромат приятный. После сбора ягоды сохраняют свежесть при комнатной температуре до трех дней.
Ягоды Смоуки содержат глюкозу и фруктозу и в незначительном количестве – органические кислоты. В них также присутствует каротин, причем его массовая доля больше, чем в вишне и ежевике. Помимо этого, химический состав ягод включает:
витамины C, В, В2;
дубильные вещества;
пектин;
кумарины;
стерины;
флавоноиды;
комплекс микроэлементов;
минеральные соли.
Ирга Смоуки приносит пользу организму человека. Ее регулярное употребление в умеренном количестве помогает предотвратить развитие:
атеросклероза;
инсульта;
инфаркта.
Рекомендован продукт и людям, у которых отмечает повышенная ломкость сосудов, истончения их оболочки.
Плоды ирги Смоуки помогают укрепить защитные силы организма, успешно бороться с авитаминозом, лечить заболевания десен, глаз, желудочно-кишечного тракта.
Морозостойкость
Ирга Смоуки отличается высокой морозостойкостью. Растение выдерживает понижение температуры до -45 градусов. Также сорт маловосприимчив к возвратным весенним заморозкам.
Цветы ирги Смоуки сохраняют жизнеспособность даже при понижении температуры до -17 градусов.
Опыление
Данная культура относится к категории самоопыляемых. Поэтому достаточно посадить одну иргу Смоуки на участке, чтобы регулярно получать стабильный урожай.
Способ плодоношения.
Растение начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Ягоды у ирги Смоуки образуются на побегах прошлого года. Поэтому эту особенность необходимо учитывать при обрезке.
Урожайность.
Ирга Смоуки отличается ранним плодоношением. Ягоды ее созревают в конце июня- начале июля постепенно. Поэтому для сорта рекомендовано проводить сбор урожая в несколько этапов. Плодоносит культура ежегодно, начиная с четырехлетнего возраста. Урожайность сорта составляет до 9,5 кг с одного растения.
Созревшие ягоды ирги сорта Смоуки хорошо держатся и не осыпаются даже при сильном ветре.
Хранение ягод.
Для длительного хранения ягод ирги рекомендуется проводить их сбор на этапе технической зрелости. Хранить плоды можно в холодильнике, но не придвигая вплотную контейнер к задней стенке. Длительность хранения в этом случае урожая в свежем виде составляет 7-9 дней.
Для более долгого хранения ягод рекомендуется использовать морозилку. Замороженная ирга Смоуки хорошо сохраняет форму, цвет, вкусовые качества и большинство полезных компонентов. Длительность ее хранения составляет 1 год.
Болезни и вредители.
Культура обладает высоким природным иммунитетом. Даже в самые неблагоприятные сезоны для нее не наблюдалось поражение вредителями и заболеваниями.
Однако опытные садоводы рекомендуют не игнорировать ранневесеннюю обработку растения по голым веткам медным купоросом и бордосской смесью. Это позволит поддерживать устойчивость ирги Смоуки на высоком уровне.
Плюсы и минусы.
Данная плодовая культура обладает множеством достоинств, что дает возможность сорту сохранять актуальность на протяжении долгих лет. Однако у ирги Смоуки есть и определенные недостатки, на которые стоит обратить внимание при ее выборе.
Основные достоинства:
отличные вкусовые качества;
универсальность применения урожая;
декоративность растения;
стабильная урожайность;
неприхотливость к составу почвы;
простота ухода;
высокий жизненный потенциал;
морозостойкость;
маловосприимчивость к вредителям и заболеваниям;
стабильная урожайность;
самоопыляемость.
Недостатки:
урожай нужно защищать от птиц;
не переносит длительную засуху;
замедленный темп роста на начальном этапе;
плохо развивается при повышенной кислотности грунта;
постепенное созревание плодов.
Длительность жизни сорта при благоприятных условиях выращивания составляет 60-70 лет.
Заключение
Ирга Смоуки является плодовой культурой, которая при минимальном уходе будет давать стабильный урожай. Ее плоды являются источником витаминов и минералов, которые так необходимы здоровью человека.
Потому выращивание такой культуры на участке имеет много преимуществ. Однако стоит не забывать, что ее плодами любят полакомиться птицы и стоит побеспокоиться о защите от них урожая.