Персик "Уралец"

Любите сочные, бархатные персики, и при этом боитесь, что дерево не выдержит холодных зим? Переставайте бояться, и выбирайте этот сорт, выведенный в Свердловской области, и показавший себя как очень морозоустойчивый и дающий прекрасные урожаи сладких крупных персиков. Уже в конце августа вы будете радоваться собственным персикам, печь торты, украшая их дольками нежных фруктов, варить варенье, готовить нежный сорбет и просто наслаждаться их вкусом и видом бархатистых красных плодов в вашей фруктовой вазе. Уникальный сорт зимостойкого персика теперь доступен и в Сибири. Этот персик выдерживает морозы до –42°С и был выведен на Урале, поэтому его и назвали «Уралец». Он относится к столовым сортам и обладает рядом преимуществ.

Сорт появился в районе Свердловска в 2003 году. Несмотря на то, что это относительно новая разработка, прошло достаточно времени, чтобы оценить её возможности. В первые пять лет саженец нужно укрывать на зиму, а затем просто насыпать снег по приствольному кругу. Весной снег желательно отгрести от ствола, чтобы избежать выпревания.

Дерево персика «Уралец» низкорослое, высотой от 2,5 до 3 метров. Крона раскидистая, плотная, с темно-зелеными блестящими листьями.

Плоды крупные, весом 120-140 граммов, желтого цвета с красным румянцем. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой, что придает плодам особый вкус.

Персик «Уралец» — самоплодный сорт, но для повышения урожайности рекомендуется посадка опылителей. Плоды созревают в конце августа, и с одного дерева можно собрать до 60 кг урожая.

Для персика важно выбрать теплое и защищенное место в саду. Лучше всего посадить его с южной стороны постройки, чтобы днем дерево нагревалось, а ночью получало тепло от стенки.

При посадке можно сделать невысокий холмик, чтобы корни не оказались в воде. Оптимальное время для посадки — весна, чтобы саженец успел укорениться до зимы.

Персик «Уралец» отличается высокой зимостойкостью, выдерживая температуры до –42°С.

К преимуществам сорта можно отнести высокую урожайность, транспортабельность и устойчивость к болезням и вредителям. Однако плоды не хранятся долго — не более двух недель. Первые годы саженец требует укрытия.

При подготовке к зиме на приствольный круг следует насыпать перегной, опилки или торф слоем 15 см. Сначала ствол нужно обмотать нетканым материалом, например, белым спанбондом плотностью 60 г/м². Затем дерево можно накрыть плотным светлым спанбондом или надеть чехол из этого материала.

Нежелательные соседи для персика — это вишня, яблоня, груша, поскольку они друг друга угнетают. Кроме того, нельзя сажать на месте клевера, клубники, пасленовых, бахчевых, т.к. они могут стать причиной заражения вертицеллёзом.