Смородина"Экзотика"
Купить в 1 клик
Одним из самых противоречивых сортов черной смородины является Экзотика. Эта крупноплодная и очень урожайная разновидность выведена российскими селекционерами еще в 1994 году. С тех пор споры садоводов о достоинствах и недостатках сорта не утихают. Всем нравятся размеры ягод, высокая урожайность культуры и ее неприхотливость, но самые придирчивые аграрии указывают на посредственный вкус Экзотики. Нельзя сказать, что эта смородина невкусная, она просто обычная, без ярко выраженного аромата и пикантных ноток. Перекрывают ли достоинства сорта Экзотика его недостатки – с этим нужно разобраться.
Подробнейшее описание сорта черной смородины Экзотика, с фото и отзывами реальных аграриев – в данной статье. Здесь будут перечислены все «за» и «против».
Смородина черная Экзотика – детище отечественных селекционеров из Сибирского ВНИИ. Чтобы получить урожайную и крупноплодную культуру ученые скрестили сорт Голубка с пыльцой Орловии и Ершистой. В результате получился крупноплодный сорт с хорошими вкусовыми характеристиками, универсального назначения, пригодный для промышленного выращивания.
Описание сорт Экзотика получил следующее:
-
культура раннеспелая, скороплодная – ягоды созревают к первым числам июля;
-
самая крупноплодная смородина из всех ранних сортов российской селекции;
-
кусты среднего размера, побеги гладкие, прямые;
-
листья у Экзотики крупные, морщинистые, плотные;
-
кисти крупные и рыхлые;
-
по форме грозди Экзотики напоминают виноградные, в каждой из них – 8-10 ягод;
-
плоды большие, правильной круглой формы, с блестящей поверхностью;
-
средняя масса ягод – 3,5-5 грамм, иногда встречаются экземпляры крупнее вишни;
-
кожура у плодов тонкая, не прочная – ягоды склонны к растрескиванию;
-
мякоть нежная, мясистая, кисло-сладкая, с тонким ароматом;
-
дегустационная оценка сорта – 4,4 балла;
-
баланс кислот и сахаров в плодах Экзотики может колебаться в зависимости от состава почвы и погодных условий конкретного года;
-
отрыв не очень сухой, поэтому ягоды плохо переносят транспортировку;
-
при перезревании плоды смородины могут осыпаться;
-
культура самоплодна – около 50%, может выращиваться без опылителей;
-
урожайность черной смородины Экзотика высокая – около 3,5 кг с куста;
-
в промышленных масштабах урожайность сорта колеблется от 1,5 до 5,1 тонн с гектара (в зависимости от условий выращивания);
-
зимостойкость у растения хорошая (до -26 градусов) – сорт пригоден для выращивания как в Центральном, так и в Сибирском регионе;
-
Экзотика имеет стойкий иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе;
-
у сорта средняя устойчивость к махровости, антракнозу, септориозу;
-
эта культура редко поражается почковым клещом.
Смородина Экзотика пригодна для механизированной сборки, поэтому она может выращиваться в самых крупных промышленных масштабах.
Плюсы и минусы
Черная смородина Экзотика часто становится предметом споров для многих садоводов и аграриев. Виной тому неоднозначность сорта, примерно одинаковое количество положительных и отрицательных качеств этой культуры.
Итак, достоинства Экзотики очевидны:
-
гигантские размеры ягод, которые по праву можно назвать экзотическими;
-
высокая урожайность, как в частных, так и в промышленных масштабах;
-
хороший вкус и витаминная ценность плодов (высокое содержание витамина С);
-
морозостойкость;
-
иммунитет к опасным заболеваниям и вредителям.
К сожалению, недостатки у крупноплодной Экзотики тоже имеются:
-
не годятся для транспортировки;
-
в разных климатических условиях вкусовые характеристики плодов черной смородины могут сильно отличаться;
-
перезревшие плоды осыпаются с куста, поэтому Экзотике требуется регулярный сбор;
-
сорт плохо переносит засуху, нуждается в регулярных поливах.
Как показывает практика, отзывы садоводов о смородине Экзотика могут сильно отличаться. Это зависит от региона и условий выращивания.
Для многих дачников и фермеров Экзотика становится самым любимым сортом черной смородины, они годами выращивают ее на своих участках и менять на что-то другое не собираются. Другие же аграрии быстро разочаровываются в экзотических ягодах, утверждая, что не такие уж они и крупные, к тому же – кислые.
Отзыв
Степан Ильич
Мы с товарищем живем в противоположных регионах страны, и оба выращиваем у себя смородину Экзотика. Что интересно – мнения об этом сорте у нас совершенно противоположные! В нашем теплом, но влажном климате эта смородина получается достаточно кислой (хотя многие это считают плюсом, ведь кислота говорит о большом количестве витамина С) и не очень крупной. По сравнению с Ядреной, размеры ягод Экзотики проигрывают. А вот приятель мой утверждает, что на его даче экзотичная смородина получается крупнее той же Ядреной и, что самое интересное, – слаще. Так что у этого сорта, наверное, очень многое зависит от климата и погоды.
Выводы
Нельзя назвать черную смородину сорта Экзотика универсальной – эта культура подойдет не для всех. Не стоит сажать данный сорт тем, кто планирует выращивать ягоду на продажу – в свежем виде урожай Экзотики хранится недолго. Наверное, не надо сажать эту смородину и там, где присутствует повышенная влажность, часто идут дожди или, напротив, лето зачастую выдается засушливым и знойным.
Зато черная смородина с экзотически крупными плодами понравится дачникам и фермерам либо промышленным аграриям, выращивающим ягоды для последующей переработки. Из урожая Экзотики получаются отличные джемы и ароматные варенья, он прекрасно подходит для заморозки.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.