Ниже перечислены основные характеристики ягод и гроздей этого сорта винограда:
-
Кисти могут быть как конической, так и цилиндрической формы, их вес варьируется от 400 до 700 грамм;
-
Плотность кистей может быть средней или повышенной;
-
Ягоды винограда хорошо прикреплены к плодоножке, поэтому долго не опадают;
-
Форма ягод овальная, слегка заостренная на самом кончике;
-
Вес ягод небольшой, 5-7 грамм, хотя размер их довольно крупный – 20х24 мм;
-
Мякоть у ягод сочная, хотя не очень мясистая;
-
В ягодах есть семена, от одного до трех;
-
Кожица плотная, но при употреблении практически не ощущается;
-
У спелых ягод появляется желтый янтарный оттенок, они начинают «светиться» на солнце;
-
Вкус у ягод винограда Гарольд гармоничный, имеет яркий мускатный аромат, благодаря чему из него получается изумительное домашнее вино;
-
Уровень сахара составляет около 20 г на 100 куб. см, кислотность не превышает 5 грамм;
-
Благодаря плотной кожуре виноградинки, с одной стороны, не повреждаются осами, с другой стороны, неплохо хранятся и легко транспортируются на значительные расстояния.
Кроме вышеперечисленных характеристик, необходимо отметить, что ягоды устойчивы к растрескиванию, а сам сорт винограда не подвержен горошению.
Интересно, что виноград Гарольд можно отнести к универсальным сортам по его использованию. Он очень вкусен для употребления в свежем виде, из него могут получиться замечательный сок и компот, но из него также легко приготовить домашнее вино, благодаря достаточному содержанию сахара в плодах.
Среди недостатков сорта можно отметить тот факт, что если допустить перегрузку кустов урожаем, то резко ухудшаются вкусовые качества винограда. Поэтому, при его выращивании не забывайте про нормировку соцветий.