Яблоня " Пепин шафранный"

Яблоня Пепин Шафранный – зимний сорт с ароматными, аппетитными плодами. Длительное время именно он являлся наиболее культивируемым как садоводами- любителями на дачных участках, так и в промышленных масштабах в государственных садоводческих хозяйствах. Сочные хрустящие яблоки использовались в свежем виде в качестве десерта и для приготовления соков, джемов, варенья. 

 Из многочисленных сортов яблонь, выведенных Мичуриным, Пепин Шафранный считается самым удачным по многим показателям и вкусовым характеристикам.

Впоследствии на его основе селекционерами было выведено около 20 сортов ароматных яблок, широко распространенных по всей стране.

  Яблони сорта Пепин Шафранный самоопыляемые, имеют высокую самоплодность.                                                                                  Плоды яблони  Пепина Шафранного средних размеров. Вес яблок достигает 130-140 г, но средняя масса обычно не превышает 80 г. Плоды имеют овально-коническую слаборебристую форму. Поверхность яблок гладкая, кожица довольно плотная, блестящая.

Характерный окрас Пепина Шафранного – зелено-желтый, с ярко выраженным темно-красным румянцем, сквозь который отчетливо проступают более темные линии, штрихи и точки. Во время хранения, дозревая, принимают оранжево-желтый окрас с румянцем.    Плоды на дереве удерживаются очень прочно. 

Мякоть яблок сочная, плотная, тонкозернистая, твердая и хрустящая, кремового оттенка. 

Яблоки Пепин Шафранный обладают замечательным винно-сладким десертным вкусом и тонким пряным ароматом. Любители сорта ценят сбалансированный приятный вкус. Плоды универсального назначения – подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Сочные ароматные яблоки станут украшением любого стола, а густые пюре и джемы обладают неповторимым своеобразным ароматом.

  Плоды имеют замечательную транспортабельность, длительный срок хранения – до 220-230 дней. В процессе лежки улучшают вкусовые качества, сохраняют товарный вид. Урожай собирают обычно в середине – конце сентября, а к концу октября яблоки сорта Пепин Шафранный приобретают еще более насыщенный вкус.                

Первые плоды с молодых яблонь Пепин Шафранный можно получить через 4-5 лет после подвоя. Полноценно начинает давать плоды с 7 года жизни. При правильном уходе и достаточной влажности, ежегодно с каждого дерева собирают от 220 кг до 280 кг ароматных сочных яблок.

Совет! Обрезка кроны яблонь позволяет намного увеличить урожайность. Главный принцип правильной обрезки – удалять все ветки, растущие вертикально вверх, так как они не являются плодоносящими.

Сорт Пепин Шафранный не обладает периодичностью плодоношения – каждый год можно получать стабильные высокие урожаи. Но, по некоторым данным, в засушливом климате, без достаточного увлажнения почвы, деревья плодоносят с  периодичностью.

Отзывы

Добровольский Владимир, 59 лет, г. Краснодар

По истине – незабываемый вкус детства. Эти яблоки до сих пор остались моими самыми любимыми. Стоя рядом с деревом, ощущаешь их душистый аромат. Каждый год мы получали богатые урожаи и до весны наслаждались отменным вкусом яблочек.   Несколько лет хотел  купить саженцы яблони Пепин Шафранный, но попадались  другие сорта. Купил три года назад у Светланы уже сорвал первые пять яблочек, сорт и вкус моего детства. Спасибо большое.

Кирюхина Виктория Петровна, 48 лет, Алтайский край

У моей бабушки в селе росла яблоня Пепинка Шафранная – вкус этих яблок помню до сих пор. Два года назад посчастливилось  приобрести саженец (купила в питомнике "Саженцы Алтая"), надеюсь, порадовать свою семью великолепными яблоками, для  этого очень тщательно ухаживаю за деревцем.