Яблоня " Зимний шафран"

 Сорт выведен в  Научно-исследовательском  институте  садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Получен с участием сортов Горноалтайское, Сибирский самородок, Сибирская красавица.

Зимний сорт яблони, созревают плоды в первой декаде сентября, могут храниться до 150 дней. Сорт универсального назначения.

Деревья сорта яблони Зимний шафран среднерослые, с округлой кроной. 

Плоды сорта яблони Зимний шафран мелкие (40-60 г), округлые, слаборебристые, очень привлекательные. Основная окраска желтая, покровная – красная, размытая и полосатая, по большей части плода. Кожица с хорошо замет­ными светлыми подкожными точками. 

Урожайность сорта яблони Зимний шафран средняя, плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя, в особо суровые зимы(-40С) подмерзает в средней степени. К парше высокоустойчив.

Начало плодоношения на пятый год. Сорт яблони Зимний шафран ценен   за продолжительный период потребления и хороший вкус плодов.

Ценность сорта: длительная лежкость плодов, хороший вкус, высокая устойчивость к парше. Недостатки: подмерзает в особо суровые зимы.

Сорт яблони районирован по Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Распространен в садах населения Алтайского края.