Жимолость "Восторг"
Жимолость сорта Восторг, выведенная сравнительно недавно, быстро завоевала любовь садоводов из разных уголков России. В этом сорте сохранились уникальные качества его дикого предка. Растение отличается выносливостью, высокой зимостойкостью и нетребовательностью в уходе. Ягоды, как и у других сортов жимолости, отличаются великолепным вкусом и содержат множество полезных веществ.
История выведения
В Томской области уже более 80 лет успешно работает садоводческое предприятие «Бакчарское». Его деятельность направлена на выведение новых сортов плодовых и ягодных культур. Все растения, выведенные здесь, отличаются высокой зимостойкостью и превосходными вкусовыми качествами.
В настоящее время «Бакчарское» специализируется на выведении уникальных сортов жимолости. Экспериментальные плантации занимают площадь в 50 гектаров. За годы работы в хозяйстве было создано множество сортов и гибридных форм жимолости с уникальными свойствами.
Одним из таких сортов является «Восторг». Его сортоиспытание началось в 2012 году.
Описание и характеристика сорта
Куст жимолости сорта Восторг, согласно описанию и отзывам садоводов, отличается сильным ростом и округлой формой. Скелетных ветвей не так много, крона разреженная и кажется ажурной благодаря темно-зеленым листьям. Высота и ширина растения достигают примерно 170 см.
Плоды этого сорта жимолости имеют насыщенный фиолетовый цвет и густой восковой налет. Каждая ягода веретеновидной формы весит около 2,6 г. Дегустаторы оценивают вкусовые качества в 4,9 балла. Благодаря содержанию до 8,9% сахара, ягоды кисло-сладкие, без горчинки. Их вкус напоминает голубику и чернику, а аромат и приятное послевкусие делают их настоящим наслаждением.
Жимолость созревает во второй декаде июня. В отличие от многих других сортов, ягоды этого растения держатся на ветках крепче и не осыпаются. Благодаря плотной кожице, плоды легко транспортировать, и они не теряют свой товарный вид.
Жимолость имеет универсальное применение. Из её ягод готовят компоты, варенья, перетирают с сахаром или замораживают в свежем виде.
В первые годы с куста можно собрать до 2,5 кг урожая, а по мере взросления растения этот показатель может достигать 5,5 кг.
Опылители
Все сорта жимолости самобесплодны, а это значит, что для получения плодов необходимо их перекрестное опыление. Для этого на участке следует посадить как минимум три куста разных сортов на расстоянии 1,5–2 метра друг от друга.
Отличными опылителями сорта Восторг являются:
- Югана;
- Дочь Великана;
- Бакчарский Великан;
- Сильгинка;
- Стрежевчанка.
Эти сорта жимолости при перекрестном опылении способствуют увеличению ягод Восторга.
Особенности плодоношения
Жимолость – уникальное растение, которое начинает цвести и плодоносить уже на третий год жизни. В первый год с одного куста можно собрать около полутора килограммов тёмно-фиолетовых ягод. Однако, максимальный урожай приходится на возраст от 6 до 15 лет, когда с куста можно получить до 5,5 кг плодов.
Ягоды начинают собирать в июне, и созревают они дружно, что значительно упрощает процесс уборки урожая. Сорт Восторг отличается низкой осыпаемостью плодов, что также делает процесс сбора более удобным. Сбор рекомендуется начинать, когда ягоды приобретут темно-синий цвет.
Плюсы и минусы
Чтобы решиться на выращивание любого растения необходимо знать положительные и отрицательные стороны. Сорт жимолости Восторг имеет массу достоинств, превалирующих над недостатками:
- раннее и дружное созревание;
- крупноплодность;
- посаженый трехлетний кустик уже дает первый урожай;
- высокая урожайность при минимальных усилиях;
- зимостойкость, возможность выращивания во многих регионах России;
- осыпаемость ягод минимальная;
- удобство уборки благодаря форме кроны;
- ягоды легко снимаются (лучше всего стряхивать их на подстилку);
- отрыв сухой, поэтому плоды не текут даже при длительной транспортировке и хранении;
- сорт Восторг устойчив ко многим болезням и вредителям. Единственным недостатком жимолости сорта «Восторг» можно считать то, что её ягоды частично осыпаются. Однако это происходит только с перезревшими плодами, и от этого не застрахован ни один сорт.
Совет! Ранней весной, до того как распустятся почки, рекомендуется облить кусты горячей водой, температура которой должна быть не менее 60 градусов. Такая процедура поможет уничтожить перезимовавших вредителей и споры некоторых болезней.
Заключение
Ягоды жимолости сорта «Восторг» по праву называют «плодами молодости». Они содержат особое вещество, которое улучшает работу сердца и очищает кровеносные сосуды. Эти ягоды полезны не только детям, но и взрослым.
Из плодов жимолости можно приготовить множество вкусных блюд, но самая ценная — это свежая ягода.
Отзывы
Виктор, 34 года, г. Елабуга
Купил через интернет на сайте "Саженцы Алтая" куст жимолости сорта Восторг. Посадил, ждал урожая два года, но на кустах было по несколько ягодок. Уже хотел выдернуть, но спасибо соседу. Он меня вразумил, что нужно еще 2-3 других сорта. У него были нужные саженцы. Я их посадил. Теперь с вкусной и полезной ягодой уже два года.
Серафима, 46 лет, г. Хабаровск
Жимолость всегда нравилась, но долго не решалась посадить кусты на даче. Два года назад приобрела трехлетние саженцы сортов Восторг и Дочь Великана. Первые ягоды попробовали уже в первый год после посадки.
