Слива “Пересвет” была выведена путем отбора сеянцев от свободного опыления сорта “Алтайская юбилейная” в Научно-Исследовательском Институте Садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко. “Пересвет” был внесен в Госреестр в 1994 году и рекомендован к выращиванию по Восточно-Сибирскому региону. Сейчас сорт распространен в садах Краснодарского края и в Алтайском крае.
Основной цвет плодов – оранжевый, а кожица спелой сливы приобретает красный мраморный оттенок. Присутствуют слабо различимые подкожные точки светлых тонов и небольшой восковой налёт, покрывающий фрукт. Округлые, с небольшой “угловатостью” плоды достигают размера – от 13 до 24 грамм, иногда 30 грамм. Мякоть жёлто-оранжевого тона, овальная косточка хорошо отделяется, её поверхность гладкая.
Вкусовые характеристики сорта на высшем уровне – фрукты гармонично сочетают в себе сладость и кислинку, мякоть очень нежная и сочная. Назначение “Пересвета” универсальное, но транспортабельность плодов слабая, поэтому они не подлежат длительным перевозкам.
“Пересвет” вступает в период цветения и плодоношения на 2-3 год посадки в сад. Созревают сливы к середине или концу августа. Сорт является самобесплодным.
“Пересвет” высоко ценится за хороший вкус, урожайность, а также за отличную зимостойкость.