Важно! Уральское наливное способно дать плоды в первый год жизни, но чтобы растение могло окрепнуть, нормально укорениться и дать хороший урожай на следующий год, нельзя допускать раннего плодоношения — нужно оборвать все цветы.
Спеют яблоки к концу первого месяца осени, но описываемый сорт особенный — он имеет три стадии зрелости:
-
середина сентября — плоды только созрели, мякоть твёрдая, сочная, подходят для производства соков и компотов;
-
через несколько дней после созревания — мякоть размягчилась, но всё ещё сочная;
-
до середины октября — не осыпаются, но мякоть рыхлая, что делает фрукт пригодным для изготовления варенья, джемов, повидла.